Cùng với những hoạt động khác, Trường Cao đẳng Công nghiệp thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh cũng rất chú trọng đến các chương trình hợp tác quốc tế.
Nhà trường liên kết với nhiều cơ sở đào tạo nghề nên đã cử được được nhiều lượt giáo viên được đi nước ngoài đào tạo như Đài Loan, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Philipine, Malaysia, Brunei, Singapore, Đức, Pháp, Australia, Canada...
Trường đã ký biên bản ghi nhớ hợp tác đào tạo với Hiệp hội các trường Đại học Nhật Bản APUJ, Hiệp hội thúc đẩy kỹ thuật Thái Lan –Nhật Bản (TPA), Seneca của Canada, KISMEC của Malaysia... Triển khai chương trình hợp tác đào tạo kỹ sư công nghệ với các trường đại học, cao đẳng của Canada, Pháp, Đức và Italia.
Các chương trình tu nghiệp sinh Nhật Bản, xuất khẩu lao động đi Hàn Quốc, các chương trình liên kết đào tạo với Trung Quốc, Malaysia cũng thu hút được nhiều HS SV tham gia.